創業昭和23年、老舗栗専門店「新杵堂」から、見た目も味も楽しめる話題のスイーツ「レインボーロールケーキ」が登場した。このケーキは、その鮮やかな7色のスポンジ生地が特徴的で、インスタ映えするビジュアルに加え、健康志向の消費者にも支持される商品となっている。
レインボーロールケーキの魅力は、天然の植物性色素のみを使用し、合成着色料を一切含まない点だ。こうしたこだわりは、「安心して食べられるスイーツ」を求める声に応える形で開発された。
商品は冷凍状態で配送され、冷蔵庫で8～10時間解凍すれば、しっとりとした食感のスポンジ生地とふんわりとしたクリームを楽しむことができる。冷凍状態でカットすることで綺麗に切れるため、見た目の美しさも損なわれない。食べきれない場合はラップに包んで再冷凍すれば、好きなタイミングで解凍して楽しむことが可能だ。
スポンジ生地は卵の自然な甘みを引き立たせた優しい味わいで、しっとりとしていながらも軽やかな口当たりが特徴だ。一方、クリームには大豆性植物クリームを使用し、健康にも配慮されている。さらに、オレンジピールやレモンピールがアクセントとして加えられ、爽やかな風味を一層引き立てている。
贈り物としても最適なこのケーキは、美しいパッケージで届けられ、ラッピングや熨斗を選ぶこともできる。特別な日のギフトとして、大切な人への感謝や祝福を伝える一品となるだろう。
商品情報によると、サイズは縦約165mm、横約80mm、高さ約60mm、重量は約350g、賞味期限は冷凍で30日間となっている。公式オンラインショップで購入可能で、詳細は公式サイトで確認できる。
美しさと安心を兼ね備えた「新杵堂のレインボーロールケーキ」。その鮮やかな見た目と優しい味わいを、ぜひ一度試してみてほしい。
